Nutrition Logs
Vorausgesetzt es sind alle rechtlichen Bedingungen erfüllt um Ernährungsberatung anzubieten ist das Wichtigste, um auch als Online-Ernährungsberater:in zu starten, Kundinnen und Kunden zu gewinnen.
Ein guter Anfang ist eine Spezialisierung oder Nische zu definieren.
Nische finden
Auf den ersten Blick mag es einschränkend wirken, sich auf ein bestimmtest Gebiet zu spezialisieren, da man als Ernährungsberater:in theoretisch jeder Person helfen könnte. Aber sein Spezialgebiet zu kennen und sich darauf zu fokussieren kann hilfreich sein mehr Kundinnen und Kunden zu gewinnen. Für Kundinnen und Kunden wir dadurch auch klar dargestellt in welchen Bereichen man besonders helfen kann.
Eine Spezialisierung oder Nische hilft es sich von Anderen abzuheben und aus der Masse herauszustechen. Das Ziel der Beratung kann gezielter vermittelt werden.
Beispiele für Spezialisierungen:
- Vegane Ernährung
- Kinder- und Familienernährung
- Hilfe bei emotionalem Essen
- Gewichtsmanagement
Zielgruppe definieren
Die Nische definiert den Bereich oder das Thema auf den man sich spezialisiert. Mit der Zielgruppendefinition beschreibt man die Menschen die mit der Dienstleistung angesprochen werden sollen. Eine Zielgruppendefinition hilft dabei sich klar zu werden, wer die idealen Kundinnen und Kunden sind. Je genauer diese Definition ist, desto effektiver wird die Ansprache sein, z. B. auf der eigenen Website oder in sozialen Medien.
Beispiele zur Zielgruppe:
- Vegane Ernährung für Sportler:innen
- Ernährung in der Schwangerschaft
- Ausgewogene Ernährung für berufstätige Eltern
- Ernährungsumstellung bei zu hohen Cholesterinwerten
Eine genauere Definition hilft später herauszufinden wie man die Zielgruppe anspricht. z. B. Vegane Ernährung für sportliche Personen zwischen 20 und 35 Jahren mit mittleren bis hohem Einkommen: Sportbegeistert, Körperbewusst, Gesundheitsorientiert, Umweltbewusst, bevorzugen Nahrungsmittel aus nachhaltiger/biologischer/heimischer Produktion, Nutzen soziale Medien
Herausfinden wo sich die Zielgruppe aufhält
Es nützt nichts die Besten Inhalte zu erstellen, wenn diese nicht die richtigen Personen erreichen. Wo könnte sich die Zielgruppe aufhalten, welche Medien nutzt sie und wie kann man dort präsent sein? Das kann in sozialen Netzwerken wie Instagram oder Facebook sein, aber auch in Foren, auf Blogs oder Plattformen, die sich mit spezifischen Ernährungsfragen beschäftigen. Was wären spezifische Suchbegriffe (Keywords) nach denen potentielle Kundinnen und Kunden suchen würden?
Je nach Zielgruppe gibt aber auch genügten lokale Offline-Marketing Möglichkeiten:
- Ärzten, Apotheken, Fitnessstudios, Gemeindezentren, Sportvereine fragen ob man Flyer oder Visitenkarten auflegen darf
- Kochkurse, Ernährungstreffen oder Vorträge organisieren
- Kurze Vortrag für Sportvereine anbieten
- Mundpropaganda: Eine Empfehlung von Freunden ist sehr effektiv, bitte deine bestehenden Kundinnen und Kunden dich weiter zu empfehlen
Angebot schaffen und kommunizieren
Viele Menschen möchten zuerst ein Gefühl für deine Dienstleistung bekommen, bevor sie sich für eine Beratung entscheiden. Ein kurzes kostenloses Erstgespräch kann ein effektiver Weg sein, um neue Kundinnen und Kunden zu gewinnen, sich kennen zu lernen und Vertrauen aufzubauen.
Hat man bereits mit Kundinnen und Kunden gearbeitet kann man diese bitten auch ein kurzes Feedback zu schreiben, welches man z. B. auf der Website oder auf Flyern als Referenz verwenden kann.
Eine eigene Website ist ebenfalls ein einfacher Weg um präsent zu sein. Man kann verschiedene Artikel in seiner Nische oder Spezialisierung verfassen und die einzelnen Seiten auch dementsprechend gestaltet und auf die Verwendung von bestimmten Schlüsselwörter der Nische achten. Das hat langfristig einen guten Effekt um in Suchmaschinen über die Schlüsselwörter gefunden zu werden.
Zusammenfassung
Kundengewinnung erfordert eine durchdachte Strategie. Durch die Wahl einer klaren Nische, das Definieren einer Zielgruppe und das gezielte Platzieren von Inhalte an den richtigen Orten, kann man seine Reichweite effektiv erhöhen und neue Kundinnen und Kunden gewinnen. Eine starke, aktuelle Online-Präsenz, kombiniert mit maßgeschneiderten Angeboten, legt den Grundstein für den Erfolg zur Online-Ernährungsberatung.